FOTO Arquivo Apae Notisul
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Muito mais do que uma noite de gastronomia, o Lugar de Homem é na Cozinha consolidou-se como um dos principais eventos beneficentes de Tubarão. Em sua 19ª edição, a iniciativa ganha um significado ainda mais especial ao integrar as comemorações pelos 60 anos da APAE de Tubarão, reunindo empresários, profissionais liberais, chefs convidados e voluntários em torno de uma mesma causa: fortalecer o atendimento prestado pela instituição às pessoas com deficiência intelectual e múltipla.
Marcado para o dia 13 de agosto, às 20 horas, no Parque Diamante +Energia, o evento volta a transformar cozinhas em espaços de confraternização e solidariedade, mantendo uma tradição construída ao longo de quase duas décadas. Os ingressos custam R$ 170, sendo obrigatória a apresentação do ingresso físico na entrada.
Gastronomia como ferramenta de solidariedade
Ao longo dos anos, o evento passou a reunir dezenas de cozinhas temáticas, cada uma patrocinada por empresas e comandada por equipes de voluntários que assumem o papel de chefs por uma noite.
O cardápio deste ano reúne pratos variados, como entrevero serrano de pinhão, paella campeira, risotos, chiclete de camarão, massas, filé mignon, arroz caldoso, caldo de mocotó e outras receitas preparadas especialmente para o público.
Mais do que oferecer uma experiência gastronômica, cada cozinha representa o envolvimento da comunidade empresarial com uma causa social que beneficia centenas de famílias da região.
Empresas reforçam compromisso social
Além das tradicionais patrocinadoras, novas empresas passam a integrar o grupo de apoiadores da iniciativa, entre elas a Umnio Odontologia Especializada, a Dental Park Odontologia e a Via Sallus Odontologia, ampliando a rede de parceiros que tornam possível a realização do evento. A Fundação InoversaSul, pelo terceiro ano consecutivo, traz o Colégio Dehon ao evento.
A participação das empresas vai além do apoio financeiro. O envolvimento direto de empresários e profissionais nas cozinhas tornou-se uma das marcas do “Lugar de Homem é na Cozinha”, fortalecendo a aproximação entre setor produtivo e comunidade.
Tradição que mobiliza lideranças
Ao longo de sua história, o evento já reuniu empresários, médicos, advogados, engenheiros, comerciantes e lideranças de diferentes segmentos, que deixam temporariamente seus escritórios para assumir aventais e panelas.
Essa mistura de voluntariado, gastronomia e confraternização ajudou a transformar o “Lugar de Homem é na Cozinha” em uma das mais tradicionais ações beneficentes do Sul de Santa Catarina.
Na edição deste ano, novamente diversas equipes prepararão pratos exclusivos para os participantes, mantendo viva uma tradição construída graças ao trabalho voluntário e ao apoio da sociedade civil.
Sessenta anos de história da APAE
A edição de 2026 tem um simbolismo especial por marcar as comemorações dos 60 anos da APAE de Tubarão.
Fundada em 1966, a instituição tornou-se referência regional no atendimento especializado a pessoas com deficiência intelectual e múltipla, oferecendo serviços nas áreas de educação, saúde e assistência social.
Os recursos arrecadados durante o evento contribuem diretamente para a manutenção dessas atividades e para a continuidade dos projetos desenvolvidos pela entidade.
Mais do que celebrar um aniversário, a noite representa o reconhecimento de uma instituição construída pela participação da comunidade e pelo trabalho de milhares de voluntários, profissionais e parceiros ao longo de seis décadas.
Empresas e cozinhas reforçam corrente de solidariedade
A mobilização da comunidade empresarial é um dos pilares do Lugar de Homem é na Cozinha. Na 19ª edição, empresas de diversos segmentos voltam a transformar suas cozinhas em espaços de confraternização e solidariedade, contribuindo para a arrecadação de recursos destinados à APAE de Tubarão. O Notisul, veículo de comunicação criador do evento hoje coordenado pela Apae Tubarão, volta ao grupo de cozinhas.
Cada cozinha será comandada por equipes de chefs e convidados, que apresentarão receitas exclusivas ao público. O cardápio inclui pratos como entrevero serrano de pinhão, paella campeira, chiclete de camarão, risotos, nhoques, massas, filé mignon, arroz caldoso e outras especialidades preparadas especialmente para a noite beneficente.
Esse formato valoriza o espírito colaborativo do evento, aproximando empresas, profissionais e comunidade em torno da missão da APAE, que neste ano celebra 60 anos de atuação em Tubarão.
Serviço
Evento: 19º Lugar de Homem é na Cozinha
Data: 13 de agosto
Horário: 20h
Local: Parque Diamante +Energia
Ingresso: R$ 170 (ingresso físico obrigatório)
