Imbituba
Depois do sucesso do 1º Festival da Tainha com Farinha, na comunidade de Ibiraquera, em Imbituba, uma nova edição já tem data marcada: este sábado. O evento será na Sede do Conselho Comunitário de Ibiraquera e ocorre como uma das festividades que marcam o aniversário da Capital Nacional da Baleia Franca.
Para este ano, são esperados mais visitantes que no ano passado, quando 700 pessoas passaram pelo local. Todas aproveitaram o dia para apreciar a culinária típica do litoral: o peixe.
O início do festival está marcado para as 10 horas, com aberta abertura oficial com missa campal. Depois, às 11h30min, a Bandeira do Divino finalizará a parte religiosa.
No almoço, marcado para o meio-dia, as tainhas na brasa com acompanhamentos serão servidas. Após a refeição, diversas histórias de pescadores serão contadas para o público.
O ponto máximo do evento será a partir das 15 horas, com o lançamento do livro Cultura e Natureza em Ibiraquera: Poesia e Conflitos numa Comunidade Tradicional.
E a gastronomia não acaba no almoço. A partir das 16 horas, um café típico será servido. Durante duas horas, algumas escolas do município farão apresentações de quadrilha e do tradicional pau de fitas, provindo da cultura açoriana. A apresentação do Boi de Mamão encerrará a festa.
