Tubarão
Diversos produtos de origem animal sem procedência e selo de inspeção foram apreendidos na manhã desta sexta-feira (26), no Mercado do Produtor em Tubarão. A denúncia partiu do Ministério Público à Vigilância Sanitária do município que realizou a fiscalização, com apoio da Polícia Militar e suporte de um veterinário da Cidasc.
De acordo com a coordenadora da Vigilância, Fernanda Ribeiro, mais de 10 estabelecimentos foram denunciados. A verificação dos demais ocorrerá nos próximos dias, conforme cronograma. “Estes produtos apreendidos não se sabem de onde vieram, como foram manipulados. Muitos estavam acondicionados de maneira irregular sem refrigeração”, informou a coordenadora.
O número de produtos apreendidos não foi divulgado, já que as equipes ainda trabalham na contagem. Foram recolhidos carnes, ovos, queijos, ricota, nata, biscoitos, todos sem rótulos e sem informações de origem. O Mercado estava funcionando sem alvará sanitário e o responsável foi orientado a protocolizar na próxima semana um pedido para regularizar a situação. “Nem todos os produtos vendidos estavam irregular, muitos estavam corretos com todas exigências em dia. Os recolhidos foram aqueles sem procedência e inspeção”, declarou Fernanda.
Todos os itens levados pela Vigilância Sanitária serão encaminhados à uma empresa responsável para dar a destinação correta. Os produtos não poderão ser doados. Além do Mercado do Produtor, uma peixaria também foi fiscalizada nesta sexta-feira (26).
