Angelica Brunatto
Tubarão
O 1º de agosto será um dia de mudanças na educação estadual. É quando a gestão da merenda escolar, que na região é feita pela empresa Risotolândia, passará a ser responsabilidade do governo.
A secretaria de desenvolvimento regional (SDR) em Tubarão foi escolhida como uma das quatro primeiras em toda Santa Catarina para receber o sistema. “Para nós, não houve problema quanto à terceirização. Vamos fazer a autogestão da merenda escolar. Hoje, o estado gasta anualmente, R$ 120 milhões com os alimentos. Queremos a redução dos custos. Seremos uma cidade polo”, afirma o secretário regional, Haroldo Silva, o Dura (PSDB).
A decisão ocorreu em março, e este período será para a organização. “Estamos nos preparando para poder atender com excelência os nossos alunos e escolas. No momento, estamos fazendo um levantamento com todas as necessidades de cada escola”, conta a supervisora de apoio ao estudante da 20ª gerência de educação em Tubarão, Ieda Felipe dos Santos.
A SDR deve providenciar um local para armazenar os alimentos e um carro para distribuir a merenda nas 43 escolas dos sete municípios abrangidos pela secretaria. “Vamos dar bastante apoio e incentivo à agricultura familiar”, explica Dura.
Tão logo deixar o serviço, a empresa terceirizada deverá retirar toda a infraestrutura implantada nas cozinhas em 2010. Por outro lado, o governo do estado deve estruturar novamente os locais para que o trabalho possa ser feito. Porém, mesmo com a mudança de administração, o cardápio deverá ser mantido.
