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Solidariedade, gastronomia e integração marcaram a 19ª edição do “Lugar de Homem é na Cozinha”, realizada na noite de quinta-feira (13), no Parque Diamante +Energia, em Capivari de Baixo. O tradicional jantar beneficente reuniu 14 cozinhas voluntárias para arrecadar recursos destinados à Apae de Tubarão, que celebra 60 anos em 2026.
Empresas, entidades e lideranças da região formaram as equipes responsáveis pelos pratos. As receitas foram mantidas em segredo até o jantar, uma das características tradicionais do evento.
A jornalista Aline Araújo comandou o cerimonial da noite.
Evento ajuda a financiar necessidades da Apae de Tubarão
O “Lugar de Homem é na Cozinha” é considerado a principal ação de arrecadação promovida pela Apae de Tubarão.
Os ingressos foram comercializados por R$ 170. Os recursos obtidos são destinados a despesas e investimentos da instituição que não possuem cobertura de verbas públicas.
Entre as necessidades estão melhorias na frota de ônibus, manutenção da estrutura física e aquisição de equipamentos especializados para os serviços prestados pela entidade.
A expectativa para a 19ª edição era superar o resultado obtido em 2025, quando aproximadamente R$ 92 mil foram arrecadados.
O valor final obtido na edição de 2026 ainda não foi informado.
Jantar também celebra os 60 anos da Apae
A edição deste ano teve um significado especial para a instituição. O evento integra as comemorações pelos 60 anos de atuação da Apae de Tubarão.
Para o presidente da entidade, Marciano Michels, a mobilização demonstra a solidariedade da comunidade de Tubarão e dos municípios da região.
Segundo Michels, o apoio é necessário para garantir recursos que permitam à Apae aprimorar projetos, ampliar a qualidade dos serviços e manter o atendimento às pessoas que necessitam do trabalho da instituição.
A participação das 14 cozinhas também reforçou o caráter comunitário do jantar. Os grupos doaram os pratos preparados para a noite, contribuindo diretamente com a ação beneficente.
Notisul retorna ao evento que ajudou a criar
A 19ª edição também marcou o retorno do Notisul às cozinhas do evento.
O portal participou da criação do “Lugar de Homem é na Cozinha” e posteriormente doou a iniciativa para que a Apae de Tubarão assumisse sua condução e gestão.
Neste ano, a equipe do Notisul preparou filé em tiras acompanhado de arroz com pimentões e lascas de bacon.
O prato foi elaborado pelos chefs Dura, Daniel Beltrame e Bruno Possidonio, com a participação do empresário Fernando Henrique Teixeira da Silva.
A receita do Scatola Restaurante esteve entre as atrações gastronômicas da noite e marcou a retomada da participação do portal no evento.
Gastronomia mobiliza comunidade em favor da instituição
Ao longo de 19 edições, o jantar transformou a gastronomia em instrumento de mobilização em benefício da Apae.
Além da arrecadação financeira, a proposta aproxima empresas, profissionais, entidades e moradores do trabalho realizado pela instituição.
Em 2026, essa mobilização ganhou simbolismo adicional pelos 60 anos da Apae de Tubarão.
O encontro reforçou uma trajetória que une voluntariado e participação da comunidade para ajudar a manter e aprimorar serviços oferecidos pela entidade.
