Tubarão
Após quatro anos de sucesso incontestável, o maior evento gastronômico e beneficente da região voltou a ocorrer em Tubarão, na última quinta-feira, mas sob a organização impecável da equipe da Apae. Este ano a instituição fica encarregada da produção do saboroso evento.
Mais uma vez, 13 chefs prepararam pratos deliciosos, todos temperados com muita solidariedade e carinho para fazer a diferença em prol da instituição. Ao todo, 447 ingressos foram vendidos para o jantar, no Clube 29 de Junho. A Apae conseguiu reverter, descontadas as despesas, R$ 24.900,10.
Tudo será aplicado em melhorias na sede da escola, no bairro Passagem. Nas cinco edições anteriores, realizadas desde 2008 (quatro em Tubarão e uma em Braço do Norte), 66 equipes de chefs compostas por representantes de entidades de classe, prefeituras e empresas da região.
No total, 15 instituições assistenciais de toda a região já foram beneficiadas com os recursos arrecadados com a venda das entradas para o jantar. O valor chegou a R$ 124 mil – R$ 27,3 mil somente na edição do ano passado.
A diretoria da Apae, composta por 30 voluntários, trabalhou com afinco para manter a qualidade e o sucesso do evento. E conseguiu. Mantida com recursos do governo, da iniciativa privada e de campanhas, o recurso fará grande diferença à instituição, principalmente para manter os 270 alunos.
