Tubarão
A grande quantidade de ovos de chocolate ainda estocados em algumas redes de varejo tem resultando em promoções que podem beneficiar os consumidores nesta Páscoa. Em parte, isso se explica pela tendência cada vez maior de presentear as pessoas com barras de chocolate ou mesmo com ovos de Páscoa feitos em casa.
Neste ano, as marcas tradicionais continuam presentes e mais uma vez investem em produtos especiais para o público infantil, principalmente. As irresistíveis ‘surpresinhas’ ou brindes continuam a encantar as crianças, assim como os ovos com embalagens de personagens de revistinhas, desenhos e do cinema.
A data é para a maioria dos brasileiros, um bom momento para se ‘esbaldar’ de chocolate. Nos últimos tempos, os artesanais estão caindo no gosto dos clientes, os ovos, por exemplo, passaram por uma verdadeira ‘repaginada’ e também foram incluídos na tendência do momento, a culinária gourmert. Os famosos ovos de colher podem ter a base de chocolate ao leite, meio amargo, ou branco. Os recheios por sua vez vão do gosto do comprador. Os clássicos são os de brigadeiro, beijinho e mousse de frutas, como morango e maracujá, além dos famosos de palha italiana, churros, leite Ninho e Nutella.
As novidades não param por aí, a data sem chocolate pode ser um grande desafio, mas quem é vegano não precisa mais se preocupar. Nos últimos tempos, já existe uma ampla gama de possibilidades de chocolates sem ingredientes de origem animal. Diversas receitas surgiram e agora, fazem a alegria deste público.
Neste sábado, as lojas estarão abertas até às 17h, em Tubarão. O horário permitirá que os consumidores possam ir as compras com mais tempo, uma vez que na sexta-feira o comércio estará fechado.
Consumo de peixe durante a Semana Santa aquece o comércio local
A tradição cristã, proporciona um aumento significativo no consumo de peixes durante a quaresma nas Cidades da região da Grande Tubarão. Este aumento chega a dobrar na Semana Santa, se comparado com outras épocas do ano. A procura pelo produto nesta quinta-feira, foi intensa.
Na hora de comprar peixes frescos, a orientação é que o consumidor observe a refrigeração do local onde o alimento está exposto. Os olhos do pescado devem estar brilhantes, salientes, sem manchas brancas ao centro. Outro ponto importante é a higiene do ponto de comercialização. Ele deve estar limpo e sem possibilidade de contato dos clientes com o produto para evitar contaminação.
O período da quaresma corresponde aos 40 dias antes da Páscoa. Para os católicos é de abstinência e penitência, por isso há costume de se evitar os excessos e também a carne vermelha, especialmente nas sextas-feiras.
A Sexta-Feira Santa é a data que católicos reservam para o reconhecimento do sacrifício de Jesus Cristo que, segundo conta a Bíblia, foi assassinado neste dia. Por isso, a Igreja Católica recomenda aos fiéis a abstinência de carne, entre outras coisas. Por isso é comum entre os adeptos o consumo do peixe.
