Uma gestão eficiente ou, apenas, uma gestão racional, é pré-requisito para que tudo – na vida privada, empresarial e pública – funcione com razoável eficiência. Dizer isso parece uma verdade trivial, mas, indagam os contribuintes brasileiros, por que muitas estruturas estatais não agem guiadas por esse princípio básico? Nos últimos meses, o noticiário econômico se ocupa de um tema ligado ao agronegócio – a crise no abastecimento do milho – que está afetando o conjunto da sociedade. Os consumidores urbanos irão se indagar: o que tenho a ver com esta situação? Nada, mas vai pagar pela má gestão acima referida.
O milho é um insumo essencial para gigantescas cadeias produtivas do Brasil. Duas estão em Santa Catarina, que detém o mais avançado parque agroindustrial da avicultura e da suinocultura do país. Para alimentar um rebanho anual de 1,2 bilhão de aves e 12 milhões de suínos por ano, empregam-se milhões de toneladas de rações cuja base nutricional em 70% é o milho. A produção brasileira de milho deveria situar-se neste ano em 84 milhões de toneladas (34 milhões na primeira safra e 50 milhões na segunda), necessário para alimentar a agroindústria de carnes e de lácteos.
A última avaliação indica que deverá totalizar 78,9 milhões de toneladas, com recuo de 10,73% sobre a safra anterior, de 88,3 milhões de toneladas, segundo levantamento da Safras & Mercado. Esse, entretanto, não é o maior problema. O governo permitiu que se realizasse uma imensa e desmedida exportação desse valioso grão que pode chegar a 38 milhões de toneladas embarcadas. A ironia é que esse insumo foi e está sendo exportado para concorrentes do Brasil que o transformarão em proteína animal na disputa do mercado internacional de carnes. De um lado, estamos favorecendo os concorrentes e, de outro, prejudicando a indústria nacional que, com a escassez do milho, sofre um brutal aumento de custo.
Chega a ser desconcertante assistir, nos portos brasileiros, o milho nacional sendo exportado, enquanto se desembarca milho da Argentina, numa operação kafkiana que poderia ter sido substituída pela racionalidade e pelos princípios da inteligência comercial agrícola, conceitos dominados e praticados por países mais desenvolvidos. O superencarecimento do milho resulta em milhões de reais de custos adicionais para as indústrias e a insolvência de praticamente todos os produtores rurais que não estão protegidos pelo sistema integrado de produção avícola e suinícola. Com a falta de milho, a indústria passou a comprar trigo e farelo de soja, consumindo todos os estoques que havia no mercado doméstico.
Com a captura do trigo para formulação da nutrição animal, desviando-o do consumo humano, sentiremos o aumento do preço do pão e demais derivados. A consequência inevitável será o aumento da inflação, que empobrece e vergasta as faixas mais vulneráveis da população brasileira, além do desemprego na cidade e no campo.
