domingo, 13 julho , 2025

Brasil pode voltar a exportar carne de frango em 28 dias

O Brasil pode recuperar o status de país livre de gripe aviária em até 28 dias, desde que nenhum novo caso da doença seja registrado nesse período. A declaração foi feita nesta segunda-feira (19) pelo ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, durante uma coletiva com jornalistas em Brasília. Segundo ele, a medida abriria caminho para a retomada gradual das exportações de carne de frango, atualmente suspensas por diversos países após a confirmação de um foco da doença no Rio Grande do Sul.

Fávaro explicou que o ciclo do vírus da gripe aviária dura 28 dias e que, ao concluir esse prazo sem novos registros, o Brasil poderá comunicar oficialmente que voltou a ser considerado livre da doença. O país confirmou, na última sexta-feira (16), o primeiro caso de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em uma granja comercial na cidade de Montenegro, no Rio Grande do Sul.

“Se, em 28 dias, não tiver nenhum outro caso, podemos, com base na ciência, declarar o Brasil novamente livre da gripe aviária e retomar a confiança dos compradores internacionais”, afirmou o ministro.

Apesar da possível retomada do status sanitário, Fávaro alertou que o retorno ao ritmo normal de exportações não será imediato. Segundo ele, a normalização do comércio internacional depende da avaliação individual de cada país importador, que poderá fazer questionamentos técnicos antes de reabrir seus mercados.

“Muitos países vão querer tirar dúvidas, pedir mais informações. Isso é normal. O importante é cumprir todos os protocolos e manter o controle rigoroso da situação”, destacou.

Outro ponto abordado pelo ministro foi o caso específico da China. Segundo ele, o país asiático estava prestes a retomar a compra de carne de frango do Rio Grande do Sul, após suspensões anteriores motivadas por um surto da doença de Newcastle. A expectativa positiva foi interrompida pela confirmação do novo foco de gripe aviária.

“A China estava satisfeita com os relatórios anteriores e pronta para tirar as restrições. Infelizmente, agora surge um novo motivo de bloqueio, o que adia essa retomada”, lamentou.

Por fim, o Ministério da Agricultura reforçou que a gripe aviária não é transmitida pelo consumo de carne ou ovos e que os produtos inspecionados seguem seguros para o consumidor. O risco de infecção humana é considerado baixo e geralmente está restrito a profissionais com contato direto com aves doentes.

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