Com a chegada do fim de ano, as comemorações e encontros com amigos e colegas de trabalho são cada vez mais comuns. Geralmente, o que não pode faltar nestas confraternizações são as deliciosas comidas. Mas, para quem faz algum tipo de dieta ou simplesmente se preocupa um pouco mais com a saúde esta época do ano pode ser um pouco preocupante. Então, como fazer para não ganhar aqueles quilinhos a mais, mas mesmo assim aproveitar todas as delícias das comemorações?
A nutricionista da Clínica Pró-Vida, Thaísa Herdt, explica que o ideal é que se faça pequenas e leves refeições ao longo do dia. Assim, quando chegar a hora das confraternizações, a pessoa conseguirá aproveitar sem comer exageradamente.
“Beba bastante líquido durante o dia. Só faz bem e hidrata o nosso corpo. Evite beliscar os alimentos enquanto estiver preparando a ceia. Você estará evitando as calorias extras. No momento da ceia, comece pela salada. Não se esqueça de colocar verduras em seu prato. São ricas em fibras dão a sensação de saciedade” pontua a nutricionista.
Ela destaca ainda que entre todas as opções de carnes – pernil, peru, frango, tender – deve-se preferir os assados, grelhados e, de preferência, retirar a pele, já que ela é rica em gorduras e calorias.
“Evite ainda os molhos à base de maionese dando preferência para os feitos com iogurte. Varie no tempero para ter sabores diferentes. Outra dica é beber um copo de água para cada um de bebida alcoólica. Assim, você reduz o consumo de calorias e mantém a hidratação”, recomenda a nutricionista.
