Tubarão
Uma casa quase centenária, o charme da gastronomia francesa e uma estrutura de bar, restaurante e espaço para eventos consolidam a mais nova opção de gastronomia que inaugura hoje, em Tubarão. O restaurante Le Tabou abre as portas a partir das 18 horas, na rua Coronel Cabral (rua dos Correios), no Centro.
Conforme os proprietários Patrícia Silvano Pereira e Eriston Paes Antunes, a ideia de abrir um espaço gastronômico surgiu antes mesmo da compra da casa, há cinco anos. “Desde o primeiro momento queríamos montar um restaurante. Partimos então para a escolha do local. Quando encontramos esta casa, que é histórica e linda, foi amor à primeira vista. Era exatamente o que desejávamos”, lembram.
Da compra da casa à abertura foram quatro anos. Iniciou-se a reforma, praticamente uma restauração, assinada pela arquiteta Andrea Guglielmi Piazza Fernandes. E uma casa tão cheia de história, charme e beleza pedia uma gastronomia à altura. “Decidimos então pela culinária francesa”, conta Patrícia.
A edificação, datada de 1919, foi preparada para ser também um espaço para eventos. No andar térreo, há o restaurante com espaço bar e uma cozinha onde os clientes apreciarão a confecção dos pratos por meio de uma parede de vidro. No piso superior, um amplo espaço para eventos sociais e corporativos, com mezanino em uma estrutura completa e com decoração clássica.
O Le Tabou funcionará de segunda a sábado, das 18 à meia-noite. Reservas por meio do telefone 9111-7777.
História
A casa foi construída em 1919 pelo jornalista, advogado e político João de Oliveira. Nela, foi montado um jornal, comandado por seu proprietário. Na década de 40, o local funcionou como um escritório da Companhia Brasileira Carbonífera de Araranguá. O gerente na época, Arnaldo Delpizzo, passou a morar com a família no andar superior. Com o fechamento da empresa quando da transição para a Celesc, a família Delpizzo passou a morar definitivamente em toda a casa, até o falecimento da matriarca Zilda Sá Delpizzo. Em 2011, a casa foi vendida e a história passa a ser recontada agora com a inauguração do Le Tabou.
