A caminho da terceira geração, a fábrica de biscoitos Jucil, empresa familiar de Tubarão fundada em 1951, anunciou a interrupção momentânea do seu mais conhecido biscoito de água e sal. A empresa está transferindo parte da sua produção para o bairro Monte Castelo e no momento algumas de suas máquinas estão em reforma. O posto de vendas do centro, na rua dos Correios, atende com a comercialização a granel de outros produtos. A Jucil produz 800 quilos por dia.
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