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A Prefeitura de Gravatal, por meio da Secretaria de Assistência Social e em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), concluiu nesta terça-feira (2) o curso “Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares: Produção e Beneficiamento”. A formação, integrante do Projeto Rede de Oportunidades, totalizou 16 horas de aulas teóricas e práticas voltadas ao cultivo, manejo e aproveitamento dessas espécies.
Durante o treinamento, os participantes aprenderam a identificar corretamente as plantas, compreender suas finalidades e reconhecer fatores ambientais que influenciam sua qualidade. Também receberam orientações sobre legislação, documentação necessária e boas práticas de produção.
Conteúdo teórico e prático
Na parte prática, a turma realizou atividades de propagação por sementes e estacas, preparo do solo, plantio em diferentes sistemas, manejo orgânico, irrigação e controle natural de pragas. O conteúdo incluiu ainda rotação de culturas, colheita no ponto ideal, secagem, armazenamento, embalagem, rotulagem e orientações de comercialização.
A secretária de Assistência Social, Jaquelini Fernandes, destacou a importância da formação para a comunidade.
“A abordagem começa pelo essencial: o cuidado com a terra e a reconexão com a produção de alimentos. O instrutor trouxe reflexões importantes sobre nossa dependência de produtos industrializados e sobre como da terra vêm o alimento, a saúde e o remédio. É um conhecimento que precisa ser ampliado, e nossa intenção é oferecer ainda mais formações como essa no próximo ano”, afirmou.
Engajamento dos participantes
Instrutor do curso, Volmir Oliveira ressaltou a participação ativa do grupo.
“Cerca de 11 pessoas participaram e foram muito receptivas. Trabalhamos desde a história do uso das plantas até técnicas de colheita, secagem e armazenamento. As plantas medicinais fazem parte da Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares do SUS, e é fundamental que as pessoas aprendam a produzir com qualidade”, explicou.
A iniciativa reforça o compromisso de Gravatal com o Pacto Global da ONU, contribuindo para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 1, 5 e 8, ao promover inclusão produtiva, autonomia e geração de renda.
