
Tubarão
Uma em cada cinco crianças brasileiras de 5 a 9 anos está acima do peso e os casos de obesidade infantil quadruplicaram no país. Por isso, incentivar hábitos alimentares saudáveis desde pequenos é fundamental, pais e professores têm papel importante nesse contexto.
A nutricionista Tatiane Coan, da Pró-Vida, orienta que os pais devem evitar oferecer às crianças doces concentrados, como, por exemplo, bolachas recheadas e chocolates. “No processo de educação alimentar, a escola deve trabalhar em conjunto com a lanchonete e os pais para que todos incentivem a boa alimentação”, sugere.
É importante introduzir fibras, como biscoitos integrais, granola, barras de cereal e cereais. Acrescentar ao lanche escolar frutas e sucos naturais é uma boa opção. “E, se possível, fazer bolos e biscoitos caseiros, sendo possível acrescentar fibras e usar menos gordura e açúcar”, recomenda. É interessante também que os pais trabalhem com a variedade.
“Não se deve introduzir refrigerantes, balas e frituras à alimentação habitual. Porém, não se deve proibir totalmente uma criança de consumir um doce, e sim trabalhar com educação e bom senso. Nada que é rigoroso demais vai funcionar a longo prazo”, reforça a nutricionista.