Tubarão
Homem e cozinha: essa afinidade nem sempre se mostra muito habilidosa, certo? Errado. Seja em restaurantes ou em ambientes domésticos, é cada vez mais comum ver homens seduzidos pelo universo da gastronomia. Tanto é, que na próxima quinta-feira, às 20h, ocorrerá no Espaço Versalles, em Tubarão, a 13ª edição do ‘Lugar de Homem é na Cozinha’.
Seja para preparar refeições à família, para fazer aquela comida de boteco e receber os amigos em casa ou assinar o comando das mais finas cozinhas, os homens têm conquistado esse espaço, para criar e agradar paladares variados. Para esta edição, os pratos já foram definidos. A gama de comida selecionada engloba desde paçoca de pinhão até paella de frutos do mar. Todo o dinheiro arrecadado com o evento será aplicado na Apae tubaronense, que investe em melhorias em seu espaço físico, realiza o pagamento de contas e também dos salários dos funcionários.
Idealizado pelo Notisul em 2008, o evento gastronômico é um sucesso na região desde o seu início. Mais uma vez, o evento está sob organização da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae). Diferente das edições anteriores, agora 14 empresas ou lideranças convidadas (Loja Maçônica União e Progresso, Ford, Weber Empreendimentos, Prolincon, Acit, Prefeitura, CDL, Copagro, FTC, Engie, Unimed, Casa da Dinda, Eraldo Construções e Unisul), ficam responsáveis por uma cozinha e servem até 35 pessoas cada. Os ingressos podem ser adquiridos por meio deles no valor de R$100.
A expectativa, como nos anos anteriores, é arrecadar cerca de R$ 45 mil. Uma refeição saborosa com tempero de solidariedade. Os ingredientes são fornecidos pelas entidades parceiras, que também cozinham.
Além de tratamento, a Apae proporciona a inclusão do deficiente na sociedade, contribuindo para uma mudança de visão sobre as diferenças. Em Tubarão desde 25 de julho de 1966, a Escola Especial Ciranda da Esperança, mantida pela Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae), hoje, atende diretamente 450 alunos e mais de mil pessoas de forma indireta.
