O Procon de Tubarão divulgou nesta segunda-feira (11) uma pesquisa comparativa com os preços de carnes bovinas, suínas e aves em supermercados do município. O levantamento apontou diferenças significativas entre os estabelecimentos, reforçando a importância de pesquisar antes de comprar.
Carnes bovinas
Nos cortes bovinos, o acém foi encontrado entre R$ 29,90 e R$ 41,25. A alcatra variou de R$ 39,93 a R$ 62,90, enquanto o filé mignon apresentou preços de R$ 59,90 a R$ 89,90. Já a picanha teve valores entre R$ 59,90 e R$ 99,00 — uma diferença de quase R$ 40,00.
Carnes suínas
Na carne suína, a paleta apresentou preços de R$ 13,99 a R$ 18,98. O lombo variou entre R$ 22,90 e R$ 30,99, e a costela suína foi encontrada entre R$ 22,99 e R$ 35,58.
Carnes de frango
Entre as aves, o frango inteiro congelado variou de R$ 10,75 a R$ 16,50, enquanto a sobrecoxa foi encontrada de R$ 10,99 a R$ 15,99.
Comparativo com julho
Em relação à pesquisa realizada em julho, alguns cortes registraram redução, como o acém, que passou de R$ 34,90 para R$ 29,90 no menor preço encontrado. Outros mantiveram ou ampliaram a diferença entre o menor e o maior valor, como a picanha, que reduziu o valor mínimo de R$ 69,00 para R$ 59,90, mas manteve o maior próximo de R$ 99,00.
O Procon ressalta que as variações ocorrem não apenas entre supermercados, mas também de um mês para outro, reforçando a importância do acompanhamento frequente.
Orientações ao consumidor
O órgão alerta que muitos supermercados realizam promoções específicas em carnes e aves em determinados dias da semana. No entanto, para manter a neutralidade e precisão do levantamento, a pesquisa é feita em datas que não coincidem com períodos promocionais.
Acompanhar mensalmente os preços e comparar valores pode ajudar as famílias de Tubarão a manterem o equilíbrio no orçamento, sem abrir mão da qualidade e segurança alimentar.