Braço do Norte
Os produtores de leite em Santa Catarina comemoram os bons resultados obtidos neste ano. Com um crescimento de 6,3% em relação ao ano anterior, a produção de leite chegou a 2,9 bilhões de litros, o que corresponde a 8,4% do volume produzido no Brasil. Além disso, os preços pagos aos produtores foram os melhores dos últimos dez anos.
Com 80 mil famílias rurais envolvidas, Santa Catarina destaca-se como o quinto produtor nacional de leite. A produção está localizada, principalmente, em pequenas propriedades familiares. O Vale do Braço do Norte é considerado a bacia leiteira da região sul.
“O impulso na atividade se deve a mudança de gestão nas propriedades e ao incentivo aos pequenos produtores com relação a investimentos em melhoria do rebanho e pastagens para que a pecuária se tornasse uma alternativa eficaz à avicultura e suinocultura”, salienta o secretário de estado da agricultura e da pesca, João Rodrigues.
Para o secretário da pasta, mesmo que as condições climáticas do próximo ano sejam boas e a produção de leite aumente, os estoques estão baixos. Isto indica que o preço pago ao produtor no início do próximo ano continuará valorizado. “Para 2013, a expectativa é de que os preços do milho e da soja continuem em níveis mais baixos, fato que contribui para diminuir o custo de produção”, afirma João.
Um milhão de litros de Leite
Para aumentar a produção de leite em Santa Catarina, a secretaria da agricultura e da pesca lançou neste ano, em parceria com a Epagri, o programa Um Milhão de Litros de Leite, envolvendo mais de quatro mil produtores de leite de 32 municípios do sul do Estado, abrangendo as secretarias regionais de Braço do Norte, Criciúma, Laguna e Tubarão.
O novo programa tem como objetivo melhorar a pastagem e, consequentemente, dobrar a produção atual de 500 mil litros por dia para 1 milhão de litros por dia na região sul no período de cinco anos. Hoje, a principal região produtora do estado é o oeste, responsável por 73% da produção catarinense.
