Santa Catarina tem se consolidado como um importante polo produtivo de soja, com crescimento impressionante nos últimos 12 anos. A produção do grão aumentou 275,8%, enquanto a área plantada cresceu 60,5%. O aumento continua na safra 2024/2025, com projeções de crescimento em produtividade e produção.
Aumento significativo da produção e área plantada
Santa Catarina tem se destacado pelo crescimento expressivo na produção de soja. Dados recentes do Observatório Agro Catarinense mostram que:
- A produção do grão cresceu 275,8% nos últimos 12 anos.
- A área plantada teve um aumento de 60,5% desde 2012.
- Para a safra 2024/2025, estima-se um crescimento de 2,62% na área plantada, 9,79% na produtividade média e 12,67% na produção total.
Esse aumento é explicado, em parte, pela valorização do grão no mercado internacional, o que tem atraído os produtores catarinenses a ampliar suas áreas de cultivo.
Giro da Safra de soja 2024/2025
Entre os dias 17 e 20 de março, a Epagri/Cepa e o Sicoob Central SC/RS realizaram o “Giro da Safra de soja”, com o objetivo de avaliar a produtividade da soja no Planalto Norte de Santa Catarina. O evento, que percorreu oito municípios, tem como foco melhorar o sistema de monitoramento de produtividade da soja, com amostras de 50 lavouras em diferentes cidades.
- O evento ocorre em Mafra, Canoinhas, Itaiópolis, Irienópolis, Papanduva, Major Vieira, Rio Negrinho e Porto União.
- No dia 20, haverá a apresentação dos resultados parciais em Mafra.
Produção no Planalto Norte
O Planalto Norte de Santa Catarina é a região mais produtiva de soja no estado. Em 2024, a expectativa é de que a região colha cerca de 122.717 toneladas de soja em mais de 34 mil hectares de cultivo em Mafra. Canoinhas, com 28.500 hectares plantados, deverá produzir quase 107 mil toneladas.
- Mafra: 34 mil hectares plantados e 122.717 toneladas de produção.
- Canoinhas: 28.500 hectares plantados e produção de 107 mil toneladas.
Essas informações podem ser consultadas no site do InfoAgro, que traz dados atualizados sobre a produção de soja em Santa Catarina.
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