Conhecida pelo frio intenso e pela qualidade das maçãs Fuji, São Joaquim, na Serra Catarinense, está dando um novo passo para se consolidar como destino turístico permanente. A cidade investe em estrutura, eventos e sustentabilidade para atrair visitantes durante o ano todo, e o enoturismo surge como protagonista dessa transformação. Com mais de 20 vinícolas em operação e uma proposta de turismo de experiência, São Joaquim quer virar a chave da sazonalidade e se firmar como referência nacional em turismo de natureza, cultura e sabor.
Enoturismo movimenta economia e atrai turistas mesmo no verão
O vinho se tornou símbolo de sofisticação e conexão com a natureza em São Joaquim. As vinícolas oferecem muito mais do que degustações: são experiências completas, com roteiros personalizados, gastronomia regional e paisagens de tirar o fôlego. Até janeiro, tradicional mês de baixa temporada, agora registra movimento constante graças aos atrativos oferecidos:
- Visitação a vinhedos e vinícolas
- Degustação de rótulos premiados
- Passeios personalizados e experiências ao ar livre
- Eventos como o Festival de Rua com vinhos, gastronomia e música
Maçã e sustentabilidade caminham juntas no novo turismo
Além da uva, a maçã, símbolo agrícola da cidade, também começa a fazer parte dos roteiros turísticos. A Secretaria de Turismo propõe vivências como o colhe-e-pague, visitas durante a florada dos pomares e interação com a produção local. Tudo isso com foco na sustentabilidade, para que o turismo cresça sem ameaçar os pilares econômicos e ecológicos do município.
Comunidade participa e fortalece o sentimento de pertencimento
A mudança no perfil turístico de São Joaquim também envolve a população local. Iniciativas como o Festival de Rua reúnem produtores, artistas, comerciantes e entidades sociais no centro da cidade, reforçando o vínculo entre turismo e identidade cultural. O evento mensal é um exemplo de como São Joaquim está promovendo o acolhimento e o engajamento comunitário em sua jornada de crescimento.
Estrutura, capacitação e novos hotéis impulsionam o futuro
Para atender a nova demanda de visitantes, a cidade está investindo na capacitação de profissionais da área de atendimento e na infraestrutura urbana, com revitalizações e iluminação cênica. O setor hoteleiro também cresce, com novos empreendimentos sendo instalados. Tudo isso com planejamento e foco em responsabilidade ambiental, para que São Joaquim continue sendo um destino desejado — e sustentável.
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