O município de São Martinho, no Sul de Santa Catarina, defendeu nesta quarta-feira (10), em audiência pública na Câmara dos Deputados, o título de “Capital Nacional da Bolacha Decorada Artesanalmente”. A proposta está em análise no Projeto de Lei nº 6151/2023, de autoria do deputado Jorge Goetten (Republicanos), e tem relatoria da deputada Daniela Reinehr (PL).
Produção que movimenta a economia local
Durante a sessão, a prefeita Anelise Wiemes destacou que a cidade abriga a maior fábrica de bolachas artesanais da América Latina, responsável por mais de 115 toneladas por ano. Somadas às produções familiares, a atividade movimenta cerca de 200 toneladas anuais, gera aproximadamente 400 empregos e fortalece um setor em que turismo e comércio representam 30% do PIB do município.
“Esse reconhecimento vai muito além do simbolismo: valoriza a economia criativa, o turismo de experiência e a força cultural do interior do Brasil. Essa tradição vem de geração em geração, sem perder a qualidade”, ressaltou a prefeita.
Valorização cultural e turística
A audiência contou ainda com a participação da secretária de Governo Gesiane Martins e da vice-presidente da Câmara de Vereadores, Dayana Effting Corrêa, que acompanhou a reunião de forma virtual.
“A bolacha decorada é amor em forma de alimento, cada detalhe é um diferencial que o município oferece”, disse Dayana. Já Gesiane afirmou: “É um orgulho ver como a produção artesanal movimenta a cidade, gera empregos e atrai turistas, fortalecendo a nossa economia local.”
O deputado Jorge Goetten, presidente da Comissão de Turismo, reforçou o impacto cultural e econômico da atividade e demonstrou confiança na aprovação do projeto.
Próximos passos do projeto
O texto será votado na Comissão de Turismo no dia 17 e, em seguida, seguirá para análise da Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJ).
Desde 2020, São Martinho já possui o título de Capital Catarinense da Bolacha Artesanal, agora busca o reconhecimento em âmbito nacional.
