Tubarão
A Faculdade Senac de Tubarão realizará, na quarta-feira da próxima semana, o Workshop de Gastronomia – Gestão e Inovação no Segmento Gastronômico – irá trazer para o empresário uma reflexão sobre os processos de gestão que estão implementados e o que pode ser melhorado e, principalmente, qual o correto para o segmento. O evento, que é gratuito, discutirá sobre a atualização quanto à legislação na área de alimentos, como trabalhar com a sustentabilidade e ser um restaurante sustentável. Como a aquisição de equipamentos podem trazer agilidade ao processo produtivo e ainda garantir melhor qualidade, redução do tempo de produção e custos.
A professora e nutricionista Isaura Clemente ministrará palestra.
“Será um momento rico de troca de experiências e a possibilidade de ainda agendarmos uma visita a sua empresa para conhecermos a sua real necessidade e podermos ajudar o seu negócio crescer”, detalha Franciele Fernandes, do Núcleo de Relações com o Mercado.
Outras informações por meio do (48) 3632-5414.
