sábado, 16 agosto , 2025

São Joaquim aposta no turismo para impulsionar economia com sustentabilidade

Cidade une frio, frutas e vinho para atrair visitantes durante todo o ano

Conhecida pelo frio intenso e pela forte produção de maçãs, São Joaquim vive um novo capítulo em sua história. O município da Serra Catarinense agora aposta no turismo como terceiro pilar do seu desenvolvimento econômico, ao lado da fruticultura e da vitivinicultura. A estratégia da atual gestão é clara: transformar a fama do clima gelado em uma economia mais diversificada e sustentável.

Desde janeiro, quem conduz esse processo é o prefeito José Teodoro do Amaral (PL), o Dorinho, que tem atuado diretamente na infraestrutura urbana e rural. “Estrada boa, povo feliz”, resume ele, que percorreu 300 quilômetros de estradas de chão em um único dia. A malha viária do município tem 2.500 quilômetros — essenciais para o escoamento da safra e, agora, também para receber turistas.

Turismo com experiência e estrutura

O turismo vem ganhando força com investimentos em revitalização do lago da cidade, iluminação cênica da igreja matriz e a criação do “chão estrelado”, atração interativa que promete encantar visitantes de todas as idades. A tradicional mídia espontânea gerada pela neve continua sendo um trunfo — mas o prefeito lembra que só ela não basta. “O turista quer mais do que frio. Ele busca vivências”, diz.

Eventos como a Vindima de Altitude, o Cena Frute e o Tudo na Praça são exemplos disso. Eles movimentam o centro com música ao vivo, gastronomia regional e produtos locais, fortalecendo o comércio e a identidade cultural.

Força do campo: maçã, vinho e mel

Na fruticultura, São Joaquim segue sendo destaque nacional: é responsável por 33% da produção brasileira de maçãs e 66% da produção catarinense. Já na vitivinicultura, o município abriga mais de 28 vinícolas com o selo de indicação geográfica do vinho de altitude — um orgulho regional. O mel de melato da bracatinga, antes pouco valorizado, também vem ganhando destaque no mercado internacional pelas suas propriedades medicinais.

Mais leitos, mais turismo, mais cuidado

Com os hotéis frequentemente lotados nas épocas de frio, a cidade se prepara para crescer com responsabilidade. Um novo hotel com quase 200 leitos, da ProCave, está em construção, e o tradicional Parque Hotel será reativado. A meta é aumentar a capacidade de hospedagem sem impactar negativamente o dia a dia dos moradores ou a produção agrícola.

Festa da Maçã voltará com tudo

Um dos pontos altos do calendário será a retomada da Festa Nacional da Maçã, entre o fim de abril e o início de maio. O evento será reformulado para valorizar de verdade a fruta símbolo da cidade. A grande novidade é o “colhe e pague”, em que o visitante poderá viver a experiência de colher maçãs diretamente do pomar.

Com frio, sabor e acolhimento, São Joaquim quer se firmar como um dos destinos mais completos e sustentáveis do Sul do Brasil.

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