Um projeto super divertido e muito importante foi colocado em prática na escola Escola Manoel Rufino Francisco, no bairro Passagem, em Tubarão. A ideia partiu das professoras Silvia Lopes Carneiro, Simone Gaspar e da diretoria da instituição de ensino.
O projeto ‘Saúde e Nutrição’ foi desenvolvido com as crianças do pré-escolar ao 5º ano, com o objetivo de ampliar os conhecimentos sobre os tipos de alimentos, além de estimular os bons hábitos alimentares.
A ideia também auxiliou as crianças a identificarem cores, texturas, formas e quantidades e conhecerem novas palavras. Eles também descobriram a importância da prática de atividade para a saúde.
O trabalho envolveu os professores de matemática, artes, português, ciências e educação física. Cada professor utilizou a mesma ideia para ensinar de forma diferente.
Os alunos adoraram. Teve brincadeiras, muito aprendizado e lanchinhos especiais, como sanduíche natural, suco, salada de fruta e bolo de banana.
As atividades desenvolvidas com os pequenos
Educação física
• Memória de frutas e legumes: pintar e recortar.
• Quebra cabeças de frutas e legumes: Pintar, recortar e colar.
Arte
• Recortar e montar as metades (estimula a simetria)
• As obras de Acimboldo (foi um pintor italiano que usava imagens da natureza, tais como frutas, verduras e flores, para compor fisionomias humanas e aquáticas).
Linguagem oral e escrita
• Conversa em roda sobre a importância de comer frutas, legumes, verduras e alimentos lácteos, a necessidade de higienizar os alimentos e as comidas que podem ser prejudiciais à saúde quando ingeridos em excesso.
• Contos.
• Poema (A laranjeira).
• Histórias: coleção Frutolândia – diferentes histórias de frutas, legumes e verduras.
• Adivinhas.
• Parlendas: Um dois feijão com arroz.
• Músicas: Vitamina de Tutti Frutti, Saladinha, A dança dos 40 limões, Meu lanchinho e Meu limoeiro, entre outras.
• Música em texto: Oh! Quanta comida.
Brincadeiras
• Percepção visual: esconder uma fruta e pedir para a crianças encontra-la.
• Olfativa: tampar os olhos da criança para ela adivinhar qual é a fruta pelo olfato.
• Gustativa: experimentar a fruta e falar se é doce, azeda ou amarga.
• Em grupo – cada criança falou o nome de uma fruta que conhece.
• Jogar o dado e tirar ou colocar a mesma quantidade de frutas ou legumes correspondente.
• Teatro de fantoches das frutas e legumes.
• Batata quente.
Matemática
• Ligue os números
• Jogo de dados: jogar os dados e ir marcar no gráfico a quantidade de fruta correspondente.
• Ligar o número a quantidade de frutas e alimentos.
• O valor dos alimentos
Murais
• Árvores com frutas.
• Classificação dos legumes e frutas.
• Quebra-cabeça gigante.
• Receitas.
Ciências
• Partes do fruto.
• A higiene nos alimentos.
• Plantando feijão.
• A importância da atividade física para o nosso corpo.
• Cuidados com a saúde.
